Λίπος χρειάζεται το σώμα μας για να μπορέσει να λειτουργήσει σωστά. Μέσα από τις τροφές που καταναλώνουμε παίρνουμε και αποθηκεύουμε λίπος. Από αυτά κάποιο είναι χρήσιμο και κάποιο εντελώς άχρηστο. Ορισμένες τροφές «βοηθούν» να αποθηκεύουμε λίπος και χρειάζονται μεγάλη προσοχή.

 

Trofes-poy-prepei-na-apofeygoume

Καλύτερα φρούτα παρά τράνς λιπαρά

Εάν θέλετε να διατηρήσετε τη γραμμή σας και την υγείας σας προσέξτε τα παρακάτω:

1. Κορεσμένο λίπος:
είναι τα ζωικά λίπη (βούτυρο, κρέμα, κρέμα γλυκιά, μπέικον, δέρμα κοτόπουλο, λουκάνικα, κ.λπ.) και μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης LDL, χαμηλώνοντας την καλή χοληστερόλη HDL. Εύκολα να μετατρέπετε σε λίπος, έτσι η κατανάλωση πρέπει να μειωθεί.
Προτιμήστε να προσθέσετε στην διατροφή σας, κοτόπουλο στήθος χωρίς δέρμα, ψάρια, θαλασσινά και γαλακτοκομικά αποβουτυρωμένο.

2 Τρανς λιπαρά:
Είναι γνωστά ως «μερικώς υδρογονωμένα έλαια» και βοηθούν στο να  στερεοποιηθούν φυτικά έλαια ( μαργαρίνη). Την οποία βρίσκουμε σε: μπισκότα με γέμιση, πίτες, πατάτες, ντόνατς, μπισκότο, τηγανητά τρόφιμα).
Αυτά τα λίπη έχουν τα ίδια αρνητικά αποτελέσματα με κορεσμένα, και σχετίζονται επίσης με την ανάπτυξη διαβήτη, καρδιαγγειακών παθήσεων και η παχυσαρκία, μεταξύ άλλων. Και φυσικά, αποθηκεύονται ως κοιλιακό λίπος.

3. Εξευγενισμένο αλεύρι.
Το ψωμί και άσπρο ρύζι, μαγειρεμένα ζυμαρικά, πατάτα, σιτάρι, τα μπισκότα, αρτοσκευάσματα, γλυκά, τορτίγιες κ.λπ.: Αυξάνουν τα  επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα, με αποτέλεσμα την αυξημένη όρεξη.
Όταν η ορμόνη ινσουλίνη είναι μειωμένη, αυτό προκαλεί ………μπάκα……..κοιλιακό λίπος

4. Ζάχαρη:
Είναι σκόπιμο να μειωθεί η κατανάλωση ζάχαρης, τα ζαχαρούχα ποτά, σκευασμένους χυμούς και προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Όλα αυτά συνήθως περιέχουν πολλές θερμίδες και η επίδρασή της είναι παρόμοια με το ραφιναρισμένο αλεύρι.

 

Προτιμήστε φρούτα εποχής που σας δίνουν θρεπτικά συστατικά αρκετές φυτικές ίνες και σας χορταίνουν……. χωρίς να σας παχαίνουν.

 

Σας αρέσουν οι αναρτήσεις μας !  
Μπείτε στην λίστα ενημερώσεων μας και κάθε νέο άρθρο θα έρχεται αυτόματα στο email σας.

ανάρτηση από ‘Tasos Triantafyllou”
Σας άρεσε το άρθρο αυτό? Μπείτε στην σελίδα μας στο Facebook και στο Google+ και διαβάστε και αλλά χρήσιμα άρθρα