Είστε ενθουσιασμένοι που έρχονται τα Χριστούγεννα, αλλά ανησυχείτε για τα έξτρα κιλάκια που «κινδυνεύετε» να πάρετε?
Εδώ λοιπόν θα σας δώσουμε μερικές συμβουλές για να απολαύσετε τις γιορτές και να αποφύγετε (όσο γίνεται) τα έξτρα κιλά!

Το να φάτε τις αγαπημένες σας λιχουδιές τα Χριστούγεννα μπορεί να ανοίξουν λίγο τη ζώνη σας, αλλά μπορεί να μην φέρουν και την ολική καταστροφή στη διατροφή-δίαιτα σας!

Θυμηθείτε:
Αν σκέφτεστε συνέχεια τα κιλά που θα βάλετε … ένα είναι σίγουρο :  Θα τα βάλετε!
Αντί αυτού σκεφτείτε ότι θα τελειώσετε τις γιορτές με τα ίδια κιλά που τις ξεκινήσατε (και να είστε πεπεισμένοι για αυτό!)

Αυτή την εποχή λίγο μετά την Πρωτοχρονιά συνέχεια ακούμε συζητήσεις τύπου : «πήρα τόσα κιλά στις γιορτές», ή «δεν μου κλείνει το παντελόνι», ή «πρέπει να αρχίσω δίαιτα» …
Και είναι αλήθεια … πολλοί παίρνουν κιλά με τα εδέσματα και τα τραπεζώματα των γιορτών.

Διαβάστε λοιπόν παρακάτω μερικές συμβουλές που … θα σας σώσουν!

Aν είστε καλεσμένοι σε γιορτινό τραπέζι:
– Προσπαθήστε να μην παραλείπετε τα γεύματα σας (5 την ημέρα), περιμένοντας να φάτε 1 φορά στο τραπέζι που σας έχουν καλέσει! Έτσι θα πάτε πεινασμένοι και δεν θα κάνετε τις σωστές επιλογές και θα φάτε πολύ.
– Στα οικογενειακά τραπέζια βάλτε εσείς αυτά που θέλετε στο πιάτο σας και μην το ετοιμάζουν άλλοι για εσάς. Προσοχή στις σάλτσες
– Από τις «κακές πιατέλες» αν δεν μπορείτε να τις αποφύγετε εντελώς, πάρτε μόνο μία πιρουνιά.
– Ξεκινήστε από τις σαλάτες. Προσοχή όμως στα dressing!

Αν το τραπέζι το ετοιμάζετε εσείς:
–  Συνεννοηθείτε με τους καλεσμένους σας να μην φέρουν όλοι γλυκά!!
Ας συνεισφέρουν στις σαλάτες ή στο κρασί ή ένα ωραίο αλεξανδρινό (ή οποιαδήποτε γλάστρα), ή ένα χριστουγεννιάτικο στολίδι, είναι ότι πρέπει για δώρο!
–  Στο τραπέζι οι επιλογές είναι στο χέρι σας! Οι καλεσμένοι σας θα ευχαριστηθούν με τις πιο υγιεινές-ελαφριές επιλογές σας, μέσα στις τόσες «κακές» επιλογές των γιορτών.
–  Προσπαθήστε να μην δοκιμάζετε όοολα τα πιάτα σας πριν τα σερβίρετε!
–  Μην αρχίζετε να ετοιμάζετε φαγητά πεινασμένοι!
–  Μερικές ιδέες για το τραπέζι σας:
Μια πιατέλα με ψητά λαχανικά είναι ότι πρέπει για συνοδευτικό, επίσης προτιμήστε το ρύζι μπασμάτι ή το καστανό, από οποιοδήποτε άλλο λευκό ρύζι και τον πουρέ πατάτας ή τις πατάτες φούρνου από τις τηγανιτές πατάτες.
Τα διάφορα dressing να έχουν ως βάση το γιαούρτι, το βαλσάμικο, τη μουστάρδα και όχι την κρέμα γάλακτος, τη μαγιονέζα και τα βούτυρα.
Μαγειρέψτε ότι μπορείτε με ελαιόλαδο και όχι βούτυρα και μαργαρίνες.
Στην πιατέλα με τα τυριά βάλτε και πιο «καλές» επιλογές όπως cottage, ανθότυρο, μυζήθρα
Μπορείτε για επιδόρπιο να ετοιμάσετε κάτι ελαφρύ … έτσι και αλλιώς όλοι θα είναι σκασμένοι από γλυκά αυτές τις μέρες πχ ένα ελαφρύ γλυκό με γιαούρτι, ζελέ και φρούτα είναι ελαφρύ, χωνευτικό και … όχι κακό! Κάντε μια πιατέλα με διάφορα φρούτα εποχής. Γιαούρτι με μέλι ξυρούς καρπούς και κομματάκια φρούτων (μπορείτε να πάρτε ιδέες για υγιεινά γλυκά από www.gojimary.gr)

Όσο αφορά το ποτό … έ μην το παρακάνετε «λόγω των ημερών».  Λίγο κρασάκι είναι ότι πρέπει για να ευχηθούμε ή να συνοδεύσουμε τα γεύματα μας.  Άλλωστε μην ξεχνάτε ότι «τα αλκοολούχα ποτά είναι κενές θερμίδες», δεν προσφέρουν τίποτα καλό στη διατροφή μας!

Και μερικά ακόμα tips από εμάς με αγάπη και ευχές για καλές γιορτές:

–  Προτιμήστε μετά τα γεύματα σας να πιείτε ένα φλιτζάνι ζεστό πράσινο τσάι είναι αρκετά χωνευτικό και σταματάει την … υπνηλία μετά από ένα γεμάτο στομάχι!
–  Μην παραλείψετε το πρωινό, όπως και αν πρόκειται να εξελιχθεί η μέρα σας.  Το πρωινό με πρωτεΐνη είναι ότι καλύτερο για την περίσταση (πχ Formula1)
–  Αν είστε καλεσμένοι σε τραπέζι βράδυ, μην παραλείψετε το μεσημεριανό. Ένα ελαφρύ γεύμα (πχ  Gourmet Σούπα Τομάτας) θα σας κρατήσει για να μην φάτε «τα πάντα» στο βραδινό τραπέζι.
–  Αν παρόλα αυτά σε κάποιο τραπέζι παραφάγατε και αισθάνεστε … δυσφορία, μην καταλήξετε σε ανθρακούχα ποτά, προτιμήστε ένα ποτήρι με Αλόη.  Θα νοιώστε πολύ καλύτερα άμεσα!